毎回好評をいただいている
野草イベント ?
まずは野草を摘みに行きます?
川ではクレソン 、セリ 、スギナ 、アザミ。
先月はツクシも摘み、他の場所ではヨモギ 、ノビル 、タンポポを!
当たり前にある雑草が、実は食すこともできる、これが1番の発見なのかもしれません?
皆さんで手分けしながら料理をした後は、
食事タイム??
そして食すと『美味しい❣️』
これも皆さんによく言ってもらえるワード✨
『意外と癖がないですね』
『クレソンて美味しい❣️』
『ツクシ最高❣️』
『クレソンのジェノベーゼ最高❣️
『お好み焼きは子供もめっちゃ食べる❣️』
『ヨモギパンケーキ?美味しい❣️』
もう拾えないくらい感動の感想を
言ってもらえて、
私も感動しっぱなしです☺️
ご参加いただきましてありがとうございました?
野草はなぜ良いのか、は今までの投稿にも、そしてサスティナブルフードとして地球にも自然にも社会にもエコで持続可能な食としても今まで以上に注目されることが間違いないと思います✨✨
(これについてはまた後日投稿します)
5月の野草イベントは2人以上で開催しますので、お早めにご連絡くださいね(^^)
日頃の感謝を込めて参加費は
今年限定特別料金1,000円✨
LINEよりご連絡ください?