庭のハーブたち?
庭のハーブたちが元気に芽を出してきました。
左上から時計回りに。
①レモンバーム。精油になるとメリッサ。すごい生命力でドンドンいろいろな場所に種を飛ばすので抜きまくり。
②ピザソースに必ず入れるオレガノ。
③ソーセージの語源にもなったセージ。ハンバーグに入れたりします。
④エキナセアの葉
⑤レモングラス。ワッサーと増えて枯れていた中からやっと新芽が出てきました。
⑥ミント2種類。スペアミント(多分)とアップルミント
⑦ワイルドストロベリー。娘は5月になる実を楽しみにしてます
⑧前の家から挿し木で持ってきたスパイクラベンダーとローズマリー。ローズマリーも魚の蒸し焼きやピザソースなど料理によく使います。
⑨ピンクの花がかわいいタイム。ハーブティーにして口腔内ケアにもいいみたいですよ。
料理やハーブティーなど香りだけでなく、身体にも取り入れてパワーをもらってます♡